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Compost a base de excedentes de residuos agrarios

12 de noviembre de 2009

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias ha rubricado con COAG Canarias (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Canarias), a través del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), una actuación específica que, perteneciente al convenio marco de colaboración firmado en julio a razón de estrechar colaboraciones en beneficio del sector agrario de las Islas, permitirá en este caso elaborar compost con excedente de residuos agrarios.

GOBIERNO C.A. CANARIAS- Este proyecto se hará en colaboración con la Cooperativa Cosecheros de Tejina y con el asesoramiento técnico de los investigadores del ICIA. COAG Canarias, por su parte, dispondrá de socios agricultores y ganaderos que actúen como fincas experimentales en las que llevar a cabo los trabajos que se acuerden. El compost se elaborará en unos terrenos propiedad de la Asociación Cosecheros de Tejina.

La presidenta del ICIA, Milagros Pérez León, recuerda que el acuerdo es por tiempo indefinido y que entre los objetivos a largo plazo de esta acción está el conseguir una planta de gestión de residuos agrarios para dar salida a la gestión de todos los residuos que se generan en el ámbito de la actividad agraria y las medidas de aprovechamiento que han planeado ICIA y COAG Canarias. Pérez destaca asimismo que todas las administraciones interesadas en participar pueden hacerlo, porque el proyecto está abierto a todos los agentes públicos y privados que así lo deseen.

Esta acción ha tenido ampliaciones específicas que o bien se originan por las necesidades del sector o, en esta ocasión, por el excedente de residuos agrarios que se produce en la actividad agraria diariamente. Sobre ello, el ICIA cuenta con un equipo de investigación que aporta soluciones como la que se contempla en esta acción concreta de elaboración de compost, materia en la que además el Instituto cuenta con experiencia.

La presidenta del ICIA Milagros Pérez valora la importancia de estos acuerdos que, en la actualidad, tienen la producción y el tratamiento de los residuos agrarios y de los subproductos de las industrias agroalimentarias. Según indicó, "hay que conocer los principales tratamientos de los residuos agrarios para su reciclaje o reutilización", por lo que es vital que este tipo de acuerdos se extiendan a otras administraciones "siempre y cuando tengan detrás un equipo de trabajo y de investigaciones con la experiencia de la del ICIA".

El convenio marco firmado en julio ya estipulaba el uso de ciertas instalaciones en las que el grupo de investigadores del ICIA pueden experimentar en recintos de otras entidades así como usar la maquinaria de éstas. Para esta acción, se trata de una cesión de uso de la maquinaria a modo de inversión, la cual a través de esta cesión pone en marcha un proyecto de elaboración de distintos tipos de compost.

Plan de acciones

Las líneas a seguir por el convenio se están materializando a través de un Plan de Actuación que comprenderá las siguientes acciones: Conocimiento de suelos y evaluación de su comportamiento ante nuevas formas de manejo, reducción en el uso de pesticidas, manejo en granja, sustratos alternativos, experimentación para la solución de problemas específicos de los distintos subsectores, cursos y jornadas.

En el ámbito del conocimiento de suelos y evolución de su comportamiento ante nuevas formas de manejo, el convenio marco contempla diversas acciones, como el estudio de su microbiología y composición, estudio del compostaje y fertilizantes, y evolución de los efectos derivados de un plan de fertilización orgánica.

Otras actuaciones que se pretende impulsar pasan por la evaluación de las condiciones de manejo y acopio sobre los olores producidos en granjas y fincas, reutilización de sueros como alimento para ganado y uso de forrajes locales para la alimentación animal. Además, se propondrá la celebración de cursos, jornadas y actividades experimentales con el fin de contribuir a la búsqueda de soluciones a los problemas planteados por los subsectores.

Ambas partes, ICIA y COAG Canarias consideran de interés fomentar el desarrollo agrícola y ganadero de las Islas, para lo cual consideran conveniente la puesta en marcha de proyectos, estudios y actividades dirigidos a la realización de experiencias piloto, y a la difusión y transferencia de los conocimientos científicos y técnicos a los sectores agrarios y a la sociedad en general.

Fuente: http://www.agroinformacion.com

 

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